7 najlepszych miast dla miłośników jedzenia jest napisany przez Laura Graf.
Jedzenie i podróżowanie w cudownym związku
Kiedy pytają mnie, co lubię robić w wolnym czasie, dwie pierwsze rzeczy, które pojawiają się w mojej głowie, to jedzenie i podróże - i to bardzo przypomina cudowne towarzystwo.
Nie bardzo pamiętam, gdzie i kiedy to się zaczęło, ale doszło do punktu, w którym właściwie pomijam zwiedzanie, żeby zjeść sobie drogę przez najpopularniejsze i najlepsze restauracje w mieście.
Moim zdaniem jedzenie to doskonały sposób na poznanie innej kultury i poznanie zwyczajów i tradycji kraju - a może to po prostu pretekst, żeby zjeść jeszcze więcej ciasta!
Oto 7 fantastycznych miast kulinarnych, które moim zdaniem powinieneś odwiedzić.
Tel Awiw, Izrael: Food for All
To chyba nie jest wielka niespodzianka, bo izraelskie jedzenie jest super pyszne. Wszechstronne, świeże i pełne smaków: falafel, szakszuka og humus do samego końca! Przy największej liczbie wegan na mieszkańca na świecie, w kuchni izraelskiej jest coś dla wszystkich rodzajów diet i preferencji żywieniowych, od mięsa po rośliny.
Jeśli potrzebujesz Tel Awiwkoniecznie zajrzyj do prywatnych lokali gastronomicznych, prywatne kolacje. To miejscowi, którzy uwielbiają gotować i którzy z radością zapraszają na obiad do własnego domu. To wspaniałe doświadczenie lokalne.
Oto dobra oferta na lot do Tel Awiwu - kliknij „zobacz ofertę”, aby poznać ostateczną cenę
Porto, Portugalia: jedzenie nad rzeką Duoro
Porto powoli się wydostaje Cień Lizbonyi słusznie!
Miasto jest pięknie położone nad rzeką Duoro, zachęcając do korzystania z niej Galao i obowiązkowy deser Pastel autorstwa Nata przez wodę.
Na koniec nie oszukuj się na degustację wina porto (lub dwie) w jednej z wielu lokalnych winiarni. Za sporo pieniędzy można wybrać się na wycieczkę, a potem skosztować różnych lokalnych win portowych. Zdrowie!
Oto przepyszny hotel w Porto - kliknij „zobacz ofertę”, aby poznać ostateczną cenę
Bolonia, Włochy: Jedzenie dla konesera
O, Bolonia, masz bardzo szczególne miejsce w moim sercu.
Kiedy myślę o Bolonii Włochy, Myślę, że jest świeży tagliatelle al ragùaromatyczne pizze, pyszne ciasta, mnóstwo domowych lodów - gelato - i mocne espresso do spłukania.
Gdy tylko postawisz stopę w północno-włoskim mieście, zrozumiesz, dlaczego nazywa się je „grubym”. Istnieje nieskończona liczba okazji do jedzenia poza domem i mnóstwo pokus, aby opanować apetyt na cukier. Dlatego prawdopodobnie odwiedzaj Bolonię raz w roku…
Belgrad, Serbia: miasto z fajnym jedzeniem
Belgrad to fajne miasto pod wieloma względami, a kultura jedzenia jest o wiele bardziej ekscytująca, niż mogłoby się wydawać. Znajdziesz tu wiele modnych kawiarni i barów w mieście oraz w pobliżu promenady portowej, a wiele restauracji oferuje zaskakująco wiele dań wegetariańskich.
Restauracje często znajdują się w zwykłych kompleksach mieszkalnych bez wyraźnych oznaczeń i oznakowań, więc mogą być trochę trudne do zauważenia, ale są - wystarczy zapytać mieszkańców.
Oto dobra oferta na lot do Belgradu - kliknij „zobacz ofertę”, aby zobaczyć ostateczną cenę
Berlin, Niemcy: jedzenie z całego świata w jednym miejscu
Niezależnie od tego, w jakim jesteś nastroju żywieniowym, możesz Berlin pomóc Ci. Od koreańskiego grilla po kanadyjską pizzę z syropem klonowym i bliskowschodnią meze.
I Niemcy w stolicy jest 546 miejsc, w których można zjeść lody (!), park, w którym starsze Tajki robią w weekendy uliczne jedzenie, 14 hal targowych, różne festiwale kulinarne i kilka pop-upów. Berlin jest sam w sobie na froncie z jedzeniem, a często jest nawet dość tani.
Miasta Wietnamu: gdzie Francuzi spotykają się z Azją
Trudno jest wybrać jedno konkretne miasto w Wietnamie, w którym jedzenie jest lepsze niż gdzie indziej. Po co więc wybierać jedno miasto, skoro można wybrać cały kraj?
Wietnam można podzielić na trzy regiony kulinarne, każdy z własną ofertą dań i pysznymi specjałami. Kuchnia wietnamska znana jest z dań o wielu różnych smakach, łączących kwaśne, słone, słodkie i pikantne odcienie ze świeżymi składnikami, aby stworzyć zupełnie wyjątkowe doznania smakowe.
Niepowtarzalny smak wywodzi się z różnych kompozycji, przede wszystkim kuchni tajskiej, francuskiej i chińskiej, czego efektem jest ten charakterystyczny i wspaniały styl, który sprawia, że zęby jeszcze bardziej biegną w wodzie. Więc po prostu rzuć się w menu i stragany z jedzeniem, ponieważ jest tak wiele pysznych rzeczy.
Tokio, Japonia: jedzenie na najwyższym poziomie
Jak podsumować Tokio w jednym, krótkim akapicie? W końcu w mieście jest ponad 30 restauracji sushi z gwiazdkami Michelin, ale też jedna bardzo tętniąca życiem uliczne jedzenie kultura. A potem jest wszystko pomiędzy. Ramen, Soba, Okonomiyaki (pikantne naleśniki), gyoza, placki z czerwonej fasoli i wzgląd trafili do krajów zachodnich - ale do przeżycia jest o wiele więcej.
Oto świetna okazja na podróż, aby poznać to, co najlepsze w Japonii
Dotyczy to również serwowania potraw i tego, jak są one podawane tak subtelnie i starannie na talerzu. Każde małe danie jest samo w sobie dziełem sztuki.
Udaj się więc do Tokio, poćwicz umiejętności pałeczek, zanurz się w japońskiej kulturze kulinarnej i ciesz się nią. Na pewno nie będziesz rozczarowany.
Życzymy wspaniałej podróży z wieloma dobre doznania kulinarne.
